柴达木盆地一直以来都被看作是藜麦种植的“黑土地”，有着非常丰富营养价值的藜麦，催生了新兴健康产业的发展。作为全国最大的规模化藜麦种植企业，青海三江沃土生态农业科技有限公司引导藜麦产业从生产环节向全产业链延伸，让“青海制造”藜麦产品远销国内外。

  藜麦原产于南美洲安第斯山区，属于喜欢冷凉气候、害怕阴雨水天气、耐旱性、耐盐碱的高原作物。青海柴达木盆地海拔3000米左右，日照时间长，昼夜温差大，温度适宜，降水量少，土地水质纯净无污染，地理条件与原产地极为相似。

  2013年，三江沃土公司董事长黄朝斌把产自南美洲的藜麦引进海西蒙古族藏族自治州做试验种植并取得成功。短短几年时间，公司就实现了从1.4公顷的试种到80公顷规模化种植再到现在134公顷的种植基地。

  2015年，三江沃土公司在全省8个县市开展区域性实验种植333.33公顷，同年12月，三江沃土藜麦正式通过了青海省农作物品种审定委员会的外来物种安全性评价和品种审定，品种被正式命名为“青藜1号”。

  一路前行，藜麦在海西州的种植规模日益扩大，三江沃土公司展示了行业翘楚的独特魅力。2016年，公司藜麦种植培养面积超过666.67公顷，并成功打开国内一、二线城市及中东、欧洲部分地区的销售市场。

  2018年，三江沃土公司产品已出口美国。2019年，三江沃土公司获得标准更加严苛的欧盟有机食品认证和美国农业部USDA有机认证，成为全省首个有三重有机“身份证”的藜麦品牌，且该认证是全国藜麦产业里的唯一一个。在三重有机认证的加持下，三江沃土品牌迅速在全国打响了柴达木藜麦的金字招牌。

  三江沃土有限企业成立于2014年，是中国最早取得藜麦品种自主知识产权的企业，也是目前国内藜麦产业顶级规模的出口型企业。

  三江沃土公司从规模化种植藜麦开始，一直紧盯有机。通过采取“公司+合作社+农户”的种植模式，带动当地农户种植藜麦，增加农牧民收入。同时，开拓藜麦育种、种植、加工、产品延伸、皂苷萃取等相关产业，形成完善的产业链，让藜麦从一种优秀食材发展为一种健康产业。

  经过几年的发展，三江沃土公司先后获得了中国商业联合会“2017年全国工商业质量奖单位”、青海省“农牧业产业化省级重点有突出贡献的公司”“青海省农牧业产业化联合体有突出贡献的公司”“海西州产业扶贫有突出贡献的公司”“2016-2017年度脱贫攻坚优秀企业”等荣誉。2018年“三江沃土”品牌荣获中华供销总社“中国百佳农产品新锐品牌称号”。

  成绩单背后是企业创新的发展模式，三江沃土有限公司使用先进管理理念，注重可持续发展农业，在健全线上与线下相结合的销售网络体系的同时，不断打通国际销售渠道。

  公司在发展过程中，建成藜麦育种基地133.33公顷、种植基地2000公顷、年加工能力9000吨的藜麦加工厂一座。一簇簇色彩鲜艳的藜麦既是大家餐桌上的营养美味，更是当地农牧民致富的新产品。

  从2013年至今，公司积极带领当地百姓参与到藜麦产业中，通过产业扶贫举措，促进当地农牧民就业增收。截至目前，三江沃土公司在都兰、乌兰、德令哈等地带动上万名农牧民就业，企业年用工量超过15万人次，总产值超过6亿元。

  2020年，面对新型冠状病毒肺炎疫情，三江沃土有限公司勇担社会责任，积极做出响应政府号召，捐赠15吨藜麦米，定向用于奋战在湖北省十堰市抗疫一线医务人员的营养补给，用物资支援方式与全国人民共同战疫。

  近年来，海西州全力发展藜麦特色种植业，实现了藜麦产业标准化、规模化和科学化发展。从种植到田间管理，从收割到后期加工，三江沃土公司完全遵循有机标准执行。严格的管理，让柴达木藜麦产品质量和销量都实现了飞跃。

  三江沃土公司基本的产品为藜麦、青稞、枸杞及藜麦酒四大系列新产品。已研发出藜麦片、藜麦多元营养粉、藜麦代餐粉、藜麦饼干等产品，慢慢地提高藜麦产品附加值。

  通过自营直销、代理销售和网络销售等方式，三江沃土公司已经成功打开北上广深、厦门、武汉、杭州、苏州、成都等国内一、二线城市的销售市场，同时公司利用青洽会、农展会等招商引资平台，不断拓宽产品营销售卖渠道，让柴达木藜麦远销美国、法国等20多个国家地区。

  多年发展中，三江沃土公司与钓鱼台国宾馆、华联、王府井、华润万家等超市、青海省四星级以上酒店、多巴国家高原体育训练基地、西宁机场等单位成为长期合作伙伴。与中国航天集团、杭州娃哈哈集团、农夫山泉、福建盼盼食品、四川新希望集团等大规模的公司达成长期合作。

  目前青海省从事藜麦生产的企业有20余家，年加工能力3.5万吨，开发出藜麦米、藜麦饼干、藜麦麦片、藜麦挂面、藜麦酒等多种产品，使藜麦在产业化的道路上迅速前进。

  青海也慢慢的变成了我国藜麦种子繁育和优质原料供应的主要基地，以及孕育新产品的摇篮。作为藜麦行业有突出贡献的公司，三江沃土有限公司将逐步在海西州以“公司+合作社+农户”的模式扩大种植培养面积，并将藜麦育种、种植、加工、产品研究开发、秸秆利用、销售配送等形成一条完整的产业链。

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