年黄朝斌在青海省海西州的乌兰县开端试种。成果发现气候与土壤都极端合适藜麦成长，现如今藜麦在海西州的栽培规划日益扩展并且形成了工业。咱们在造访到海西州的乌兰县时，刚好赶上了当地收割藜麦的开镰典礼。

  藜麦的养分价值主要就表现在这小小的胚芽上面，奇特的是藜麦在烹饪之前是看不清楚胚芽的。

  烹饪小窍门：先将藜麦在水里泡一个小时，可以清楚的看到胚芽时，再进行烹饪，滋味最佳。

  乌兰县鸿翔酒店的王大厨，能做出30多到跟藜麦有关的藜麦美食，一时间招引了许多的门客光临，每年仅仅藜麦宴就给酒店带来了600多万的营业额。

  黄朝斌便是把藜麦引入青海的人，试种成功后黄朝斌开端大规划栽培藜麦并且出资上千万在当地建设了藜麦加工厂。作为当地藜麦工业的领头人，在他的带动下，乌兰县有许多农户都跟着种起了藜麦。他叫魏海明，是当地的贫困户，几年前魏海明的妻子生了一场大病，两次大手术让家里背上了债款。而本年家里的4亩地都种上了藜麦，按照订单合同，魏海明卖掉本年的藜麦可以挣到2万多元的收入，依托藜麦脱了贫。

  一些人依托藜麦脱了贫，还有一些人依托藜麦致了富。正在收割藜麦的马连香马大姐本年是第一年栽培了200亩藜麦。

  马大姐说，用藜麦剩下的麦秆儿来喂食牛羊养分高，并且还节省了饲料本钱，而这仅仅她栽培藜麦的一个附加优点，最主要的是藜麦的确给她带来了可观的收入。她估计本年的藜麦可以给她带来十几万的收入。

  在海西州还有一个藜麦栽培高手，听说可以到达亩产600斤。他叫李晓伟，是从东北大学毕业的硕士研究生，在上海工作了8年后，毅然决定不做金领做农人，回到了都兰县栽培藜麦。

  2016年整个海西州共栽培藜麦2.7万亩，均匀亩产400斤，作为一个外来新物种，可以说藜麦在海西州迎来了它第一个丰收年。

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