作为全谷彻底蛋白、碱性、低脂低热量的食材 ，藜麦肯定是减脂期很好的挑选，现在藜麦可谓是红遍了健身减脂圈，许多健身达人都在寻求藜麦好吃的做法。

  4：低脂、高纤维、0 胆固醇 、无糖、无麸质、低热量（100g 藜麦饭只需 120 大卡）。

  「烹饪时刻」：白色 15 分钟；赤色 20分钟 ；黑色 30 分钟。一般来说用水煮20分钟左右即可。

  「口感」：白色最好，有淡淡青草香；黑色更有嚼劲；但赤色的纤维含量是三者中最高的。

  下面将介绍几款藜麦食谱，从三餐到甜点，各种不同的吃法，来处理你健身时期怎么均衡弥补养分的烦恼。

  3、藜麦提早煮好的，放在冰箱里，需求的时分就直接拿出来用就行了。一般藜麦煮15分钟左右就够了。

  4、红芸豆要提早两小时泡开，然后煮大约20分钟左右，变软就OK。放沙拉碗。

  6、鸡胸肉提早用蒜蓉、蜂蜜、五香粉胡椒粉等腌入味，平底锅下橄榄油煎熟，大约2分钟翻面。煎好的鸡胸肉晾凉切块。

  7、洒一把坚果和蓝莓，这样沙拉的口感会更好，滋味也会更丰厚。坚果和蓝莓都是有利于健康的食物。

  清洗藜麦，像往常洗米那样就可以。西红柿，洋葱，鸡心椒切 丁。黑豆（我用的是罐头）冲刷洁净。

  平底锅放油烧热。放入洋葱和鸡心椒爆香。然后放入西红柿，玉米，黑豆，翻炒几回后参加藜麦和水。一切资料翻炒均匀后放入孜然，辣椒粉，盐，黑胡椒还有鸡精拌匀。盖上锅盖中火焖着。

  这个时分能给牛油果切块，洗一洗香菜。藜麦比米饭熟的要快许多，15分钟左右就好了，留意要把水烧干可是不要烧糊了。

  关火后尝尝滋味。不有味的话进行最终的调味。然后放入香菜和牛油果拌匀即可。

  想要美观的饭团的话，待饭稍凉后。只需给它捏捏形状就可以啦（为了卫生记住带手套哦）~

  水中加适量盐、一把葡萄干（或枸杞），均匀拌和，大火烧开，转中火五分钟，其间留意别糊锅。